WIJN VOOR JOU
San Jacopo – Rosso Poggio al Grilli Chianti Riserva DOCG
Korte beschrijving
- Rode wijn
- Gemaakt van – 90% Sangiovese and 10% Montepulciano – biologisch geteeld en met de hand geplukt
- Oogstjaar 2018, 2019
- 24 maanden houtrijping op Frans eiken
- Smaak: fruitig, kers en ander rood fruit
- Aroma: medium body, lange afdronk
- Serveer met pasta, rood vlees of geroosterde groente
€ 17,50
Uitgebreide beschrijving
Poggio Ai Grilli Riserva – biologische Chianti doordrenkt met toewijding en vakmanschap.
Laat je zintuigen leiden door de warme en fruitige smaak, een prachtige tanninestructuur en een verfrissend sappige afdronk. Een harmonie van zure kersen, begeleid door subtiele accenten van zoete specerijen, tabak, leer en balsamico-tonen.
Deze Sangiovese-druiven, afkomstig van 6 jaar oude wijnstokken, groeien op het zuidoostelijke heuvels op 300 meter boven zeespiegel.
Betreed een wereld waar biologische wijnbereiding een kunstvorm is, en elke fles Poggio Ai Grilli Riserva een symfonie is van smaak, aroma en passie. Geniet van elke slok als een eerbetoon aan het ambacht en de natuur.
Deze Chianti past goed bij pastagerechten. De tannines en fruitige smaak combineren perfect met gegrild vlees; gegrilde biefstuk, lamskoteletten of varkensvlees maar ook heerlijk bij geroosterde groenten zoals paprika’s, aubergines en courgettes.