San Jacopo – Orma Del Diavolo Valdarno di Sopra
Korte beschrijving
- Rode wijn
- Gemaakt van 30% Merlot, 50% Sangiovese – 20% Cabernet Sauvignon, biologisch geteeld en met de hand geplukt
- Smaak: vol, rijk en complex. Tannerijk met tonen van drop.
- Aroma: Rood fruit en kers
- Perfecte tegenhanger voor zware gerechten. Combineer met tomaten en basilicum.
€ 25,00
Uitgebreide beschrijving
Orma Del Diavolo: Duiveltje in een flesje..
Maak kennis met “Orma Del Diavolo,” een naam die zijn kracht ontleent aan de wortels van de wijngaard waar hij vandaan komt – een oude rots met een afdruk die door de vroege kolonisten werd gezien als de voetafdruk van de duivel.
De essentie van deze wijn is een Bordeaux-melange van Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon, een harmonieus samenspel dat onze meest gevierde creatie vormt. Deze wijnen worden geboren uit wijngaarden die meer dan veertig jaar geleden werden geplant.
Orma del Diavolo wordt gekoesterd in een land waar elke wijnstok een verhaal vertelt. De Sangiovese-wijnstokken groeien op het zuid/zuidwesten, op 280 meter boven de zeespiegel. De Merlot-wijnstokken bevinden zich op de zuidelijke heuvels 200 meter boven zeeniveau. En dan, als laatste maar zeker niet de minste, komt de Cabernet Sauvignon – met zijn oorsprong in Bordeaux – een druif die buitengewone kwaliteit en een lang leven belichaamt.
Stap binnen in de wereld van “Orma Del Diavolo,” waar elke fles een meesterwerk van smaak en emotie is. Ervaar de belichaming van het terroir, versterkt door de zorgvuldige handen die elke stap van het proces begeleiden. Dit is meer dan wijn; dit is een uitnodiging om de essentie van passie en vakmanschap te proeven, gebotteld en wachtend om ontdekt te worden.
Deze wijn komt het best tot zijn recht in een combinatie met gerechten die varkensvlees, gevogelte of rundvlees bevatten. Ook uitstekend met geroosterde groenten.
Meer info over wijnhuis San Jacopo