WIJN VOOR JOU
Pelasse – BIRBET Dessertwijn
Korte beschrijving
- Rode dessert wijn
- 100% Brachetto – met de hand geplukt
- Smaak: Zacht zoet, fris en fruitig, met een aangename zuurgraad die zorgt voor balans. Lichtvoetig en harmonieus.
- Aroma: Intens geurend naar aardbei, framboos en braam – net een zomers fruitmandje.
- Food pairing: Perfect bij desserts, taartjes, chocolade, ijs of… perziken op siroop! Ook heerlijk als verwenmomentje op zichzelf. Serveer goed gekoeld.
- Serveertip: Schenk op 6–8°C in een elegant glas en geniet van de zachte sprankeling.
€ 17,50
Uitgebreide beschrijving
Birbet – Zoet, fruitig en onweerstaanbaar sprankelend 🍓🍑
Birbet is dé feestelijke afsluiter van Pelassa: een licht mousserende dessertwijn van 100% Brachetto, met een levendig rood fruitkarakter en een zachte zoetheid die nooit té wordt.
Deze wijn wordt begin september geoogst en vergist slechts vier dagen op lage temperatuur om de frisheid en het fruit optimaal te behouden. Met zijn opvallend kersenrode kleur, paarse gloed en romige mousse is Birbet een echte blikvanger in het glas – én op tafel.