WIJN VOOR JOU
La Collina – Chianti Montalbano
Korte beschrijving
- Rode wijn
- 80% Sangiovese en 20% Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc – met de hand geplukt
- Smaak: Een frisse maar krachtige jonge wijn
- Aroma: Blauwe druiven en rijp rood fruit, specerijen
- Serveer bij rood vlees en stevige risotto of pasta
€ 9,25 – € 10,25
Uitgebreide beschrijving
De blend van 80% Sangiovese, samen met een zorgvuldige dosis Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, weerspiegelt de creatieve visie van de wijnmaker, die zich toelegt op het creëren van een harmonieus geheel met de diversiteit die in de vier druivenrassen te vinden is.
Sangiovese brengt aroma’s van sappige kersen en een vleugje kruidigheid. De Merlot voegt een zachte en fluweelachtige textuur toe, terwijl de Petit Verdot en Cabernet Franc een diepere complexiteit en structuur aan de wijn verlenen.
De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd.
Serveer deze jonge chianti bij rood, rijk vlees, wild, gerechten op basis van tomaat, bijvoorbeeld pizza of pasta en harde kaas.