Herfst Wijnbox: Warmte en Gezelligheid in Elke Fles

Maak kennis met onze speciale herfst wijnbox – een selectie van zes bijzondere wijnen die perfect passen bij de sfeer en smaken van het najaar. Of je nu met vrienden aan tafel zit of in je eentje geniet bij een knisperend haardvuur, deze wijnen brengen precies de juiste warmte en gezelligheid voor elk moment.

Ventiventi – Lambrusco Salamino di SANTA CROCE DOC – Spumante – BIOTorri – With Love Sauvignon BIO

• Spumante – mousserende wijn met een robijn rode kleur
• Gemaakt van 100% Salamino di Santa Croce  – biologisch en duurzaam geteeld
• Smaak: vol, fris en complex, met krachtige bubbel
• Aroma: delicate geur van bloemen en bessen
• Serveer met pasta, borrelplank op 8 – 10 °C

Torri – BAKAN Bio Trebbiano

• Droge witte wijn
• 100% Trebbiano d’Abruzzo – biologisch geteeld en met de hand geplukt
• Smaak: Krachtig, in perfecte harmonie met de geuren
• Aroma: Citrusvruchten, acacia, peer
• Heerlijk met aperitieven, zeevruchten, vegetarische gerechten, wit vlees en verse of middelrijpe kaas

La Pruina – NON T’ASPETTI NEGROAMARO ROSSO PUGLIA IGT – BIO

• Rode wijn
• 100% Negroamaro  – met de hand geplukt
• Biologisch gecertificeerd
• Smaak: zacht en complex, met een lange en verfijnde afdronk
• Aroma: intens en fruitig, met tonen van kers en pruim, aangevuld met kruidige hints van tabak en leer
• Heerlijk bij met rijke, smaakvolle pasta’s zoals tagliatelle al ragù, gegrild vlees zoals lamskoteletten of biefstuk, en stevige, harde kazen zoals pecorino of parmigiano, geroosterde groenten en wildgerechten, zoals wild zwijn of hert.

Il Molino di Grace – Volano

• Rode wijn
• Bend van Sangiovese en Merlot – Biologisch geproduceerd – met de hand geplukt
• Rijping op staal en fles
• Smaak: medium body, perfect in balans met de intensiteit van kersenlikeur en zijdezachte tannines
• Aroma: diepe tonen van zwarte kers, rode bes en boysenbes, gevolgd door subtiele hints van verse rozemarijn en lavendel
• Serveer bij pasta bolognese, ravioli, langzaam geroosterd wild zwijn (cinghiale), een sappige eendenborst of zoute harde kazen

La Mondianese – Noah – Monferrato DOC Rosso

• Rode wijn
• Blend met Cabernet Sauvignon, Syrah, Barbera en Ruché – met de hand geplukt
• Vintage 2015, 2017
• 18-30 maanden houtrijping
• Smaak: Volle ruime wijn met gebalanceerde tannines
• Aroma: Rijk en fruitig met tonen van kruiden
• Serveer bij een stevige pasta of een kruidig gerecht

Giustini – ARCANO Sweet Primitivo IGT

• Rode wijn
• 100% Primitivo – met de hand geplukt
• Vintage 2022
• Smaak: Volle wijn, gebalanceerd zoet
• Aroma: Rood fruit
• Heerlijk met zoete nagerechten, gedroogd fruit en chocola