IL MOLINO DI GRACE

Het wijnhuis

Il Molino de Grace produceert op traditionele wijze  Chianti Classico en Super Toscaanse wijnen. Drie eeuwen geleden startten de monniken van het lokale klooster met het oogsten en produceren van wijn in de wijngaarden die heden ten dage deel uitmaken van het domein van Il Molino di Grace. De wijnen hebben sindsdien wijnliefhebbers versteld doen staan. Het negen meter hoge standbeeld van Sint Franciscus patroonheilige van de wijnmakers,  zegent iedereen die zwoegt of heeft gezwoegd in de rotstachtige pittorske heuvels van Panzano.

De wijnmaker

Oprichter Frank Grace en zijn twee zonen Tim & Daniel, hebben de wetenschap en technologie van moderne duurzame, biodynamische wijnproductie doordrenkt met de kunstzinnige traditie van het maken van oude wijn. Il Molino di Grace staat garant voor een delicate balans tussen creativiteit en innovatie. 

De wijngaard slechts eenmaal in de drie jaar en uitsluitend oppervlakkig geploegd om het bodemleven te beschermen. De snoeitakken van de wijnstokken gebruiken ze om de verwarming en airconditioning van de wijnmakerij te voeden, waardoor het gebruik van gas volledig wordt geëlimineerd. Al het gebruikte meststof in de wijngaarden is biologisch, de gisten zijn inheems en de druiven worden uitsluitend met de hand geoogst en geplukt. Duurzaam boeren is een essentieel onderdeel van de bedrijfsvoering, met trots daagt het sinds 2010 de biologische status. Deze passie voor ecologisch verantwoorde wijnbouw weerspiegelt zich in elke fles!

De wijnen

Internationale critici, zoals de gerenommeerde James Suckling en Wine Spectator, hebben de wijnen van dit huis keer op keer bekroond met hoge scores en lof. Dit is niet zomaar een wijnmakerij; het is een plek waar vakmanschap en passie samenkomen om een ervaring te creëren die je zintuigen betovert en je hart vervult.

De diversiteit van het assortiment is een eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken. Of je nu wordt verleid door de klassieke tonen van de Chianti Classico of wordt meegenomen op een avontuurlijke reis met de super tuscans, elke fles belichaamt de visie en het vakmanschap van het wijnhuis. De verscheidenheid aan vintages biedt je de kans om de evolutie van de wijnen te ervaren, elk met zijn eigen verhaal om te vertellen.

Terwijl je een glas inschenkt van een van deze Chianti’s of super tuscans, voel je de verbondenheid met de aarde, de geschiedenis en de passie die in elke druif is geïnvesteerd. Sluit je ogen en proef de zonovergoten dagen, de zorgvuldige arbeid en het doorzettingsvermogen dat nodig is om een collectie van dit kaliber te creëren.

De complete collectie Chianti Classico is niet alleen een reeks wijnen, het is een reis naar het hart van Toscane, verpakt in elke fles. Dompel jezelf onder in de rijke aroma’s, de diepe smaken en de eindeloze passie die deze wijnen belichamen. Deze wijnen zijn niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook voor de ziel – een eerbetoon aan de kunst van wijnmaken en de onvergetelijke geest van Toscane.

IL MOLINO DI GRACE

Het wijnhuis

Il Molino de Grace produceert op traditionele wijze  Chianti Classico en Super Toscaanse wijnen. Drie eeuwen geleden startten de monniken van het lokale klooster met het oogsten en produceren van wijn in de wijngaarden die heden ten dage deel uitmaken van het domein van Il Molino di Grace. De wijnen hebben sindsdien wijnliefhebbers versteld doen staan. Het negen meter hoge standbeeld van Sint Franciscus patroonheilige van de wijnmakers,  zegent iedereen die zwoegt of heeft gezwoegd in de rotstachtige pittorske heuvels van Panzano.

De wijnmaker

Oprichter Frank Grace en zijn twee zonen Tim & Daniel, hebben de wetenschap en technologie van moderne duurzame, biodynamische wijnproductie doordrenkt met de kunstzinnige traditie van het maken van oude wijn. Il Molino di Grace staat garant voor een delicate balans tussen creativiteit en innovatie. 

De wijngaard slechts eenmaal in de drie jaar en uitsluitend oppervlakkig geploegd om het bodemleven te beschermen. De snoeitakken van de wijnstokken gebruiken ze om de verwarming en airconditioning van de wijnmakerij te voeden, waardoor het gebruik van gas volledig wordt geëlimineerd. Al het gebruikte meststof in de wijngaarden is biologisch, de gisten zijn inheems en de druiven worden uitsluitend met de hand geoogst en geplukt. Duurzaam boeren is een essentieel onderdeel van de bedrijfsvoering, met trots daagt het sinds 2010 de biologische status. Deze passie voor ecologisch verantwoorde wijnbouw weerspiegelt zich in elke fles!

De wijnen

Internationale critici, zoals de gerenommeerde James Suckling en Wine Spectator, hebben de wijnen van dit huis keer op keer bekroond met hoge scores en lof. Dit is niet zomaar een wijnmakerij; het is een plek waar vakmanschap en passie samenkomen om een ervaring te creëren die je zintuigen betovert en je hart vervult.

De diversiteit van het assortiment is een eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken. Of je nu wordt verleid door de klassieke tonen van de Chianti Classico of wordt meegenomen op een avontuurlijke reis met de super tuscans, elke fles belichaamt de visie en het vakmanschap van het wijnhuis. De verscheidenheid aan vintages biedt je de kans om de evolutie van de wijnen te ervaren, elk met zijn eigen verhaal om te vertellen.

Terwijl je een glas inschenkt van een van deze Chianti’s of super tuscans, voel je de verbondenheid met de aarde, de geschiedenis en de passie die in elke druif is geïnvesteerd. Sluit je ogen en proef de zonovergoten dagen, de zorgvuldige arbeid en het doorzettingsvermogen dat nodig is om een collectie van dit kaliber te creëren.

De complete collectie Chianti Classico is niet alleen een reeks wijnen, het is een reis naar het hart van Toscane, verpakt in elke fles. Dompel jezelf onder in de rijke aroma’s, de diepe smaken en de eindeloze passie die deze wijnen belichamen. Deze wijnen zijn niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook voor de ziel – een eerbetoon aan de kunst van wijnmaken en de onvergetelijke geest van Toscane.

NIEUWSBRIEF

  • 1-2 keer per maand
  • nieuws, kortingen en uitnodigingen 
  • elk moment opzegbaar
  • gegevens worden nooit met derden gedeeld

Ben je 18 jaar of ouder?

NEE, IK GEEF TOE, IK BEN NOG GEEN 18