Ghiga – PRIMI FIORI – Moscato Secco
Korte beschrijving
- Rode wijn
- 100% Nebbiolo – met de hand geplukt
- Vinificatie: vergist en gerijpt op roestvrij staal
- Smaak: Zacht droog, erg subtiel
- Aroma: Witte bloesem, citrus, perzik en een vleugje salie
- Food pairing: Perfect als aperitief of bij vis, zomerse salades en lichte kazen
- Serveertip: gekoeld op 6–8°C
€ 13,95
Beschikbaar via nabestelling
Uitgebreide beschrijving
Primi Fiori is een frisse en verrassende witte wijn, gemaakt van 100% Moscato – maar dan eens niet zoet, zoals je misschien zou verwachten. Deze droge versie laat juist de elegante en florale kant van de druif zien, bijna doorzichtig van kleur met groene glans. De wijn heeft een frisse mineraliteit en een subtiel aromatisch karakter. De naam Primi Fiori verwijst naar de eerste bloemen van het voorjaar: delicaat, puur en vol belofte.
Gerijpt op roestvrij staal om zijn frisheid en fruitige expressie te bewaren, is deze wijn een heerlijke metgezel voor lichte gerechten, borrelmomenten of zonnige aperitieven. Een moderne interpretatie van een klassiek druivenras, fris en toegankelijk.