Ghiga – Margherite – Langhe Nebbiolo DOC
Korte beschrijving
- Rode wijn
- 100% Nebbiolo – met de hand geplukt
- Vinificatie: fermentatie in staal, rijping deels in staal en 4 maanden in gebruikte barrique van Frans eiken
- Smaak: Soepel, gestructureerd en elegant, met fijne tannines
- Aroma: Rood fruit, kers, gedroogde bloemen en subtiele kruidigheid
- Food pairing: Perfect bij stoofschotels, rood vlees of harde kazen
- Serveertip: karafferen aanbevolen; serveer op 18°C in een ruim glas (balon)
€ 15,95
Beschikbaar via nabestelling
Uitgebreide beschrijving
Langhe Nebbiolo DOC Le Margherite
Langhe Nebbiolo “Le Margherite” is een elegante en authentieke expressie van de Nebbiolo-druif, geboren op de zonnige heuvels van Santo Stefano Belbo. Het is een wijn met karakter en finesse, genoemd naar de margrietjes die ’s zomers tussen de ranken bloeien. Dankzij de zuidelijke ligging rijpen de druiven perfect, wat zorgt voor een rijke geur en een intense kleur. Vier maanden rijping op gebruikte barriques geven deze wijn zijn zachte structuur zonder het fruit te overschaduwen.
Een wijn met een verhaal, een ziel en een mooie balans tussen traditie en subtiliteit. Ideaal bij stevige gerechten of gewoon om van te genieten bij een goed gesprek.