WIJN VOOR JOU
Parels uit Puglia – Zuid Italiaanse winter proefbox
Korte beschrijving
Breng de zon van Zuid-Italië naar je glas met onze proefdoos van zes bijzondere wijnen uit Puglia.
Elke fles vertelt een verhaal van vakmanschap, traditie en de unieke smaken van deze regio.
Van fluweelzachte Primitivo tot karaktervolle Negroamaro en een rijke Appassimento, deze wijnen zijn perfect om te genieten tijdens de herfst- en winteravonden.
Of je nu samen geniet van een uitgebreid diner of ontspant bij het haardvuur, deze selectie voegt warmte, sfeer en Italiaanse verfijning toe aan elk moment.
Een smaakreis naar Puglia, gewoon bij jou thuis!
Oorspronkelijke prijs was: € 101,60.€ 85,00Huidige prijs is: € 85,00.
Uitgebreide beschrijving
Parels uit Puglia: Warmte en Gezelligheid in Elke Fles
Maak kennis met onze selectie van zes bijzondere wijnen uit Puglia.
Deze wijnen passen perfect bij de sfeer en smaken van de herfst en winter.
Of je nu met vrienden aan tafel zit of in je eentje geniet bij een knisperend haardvuur, deze wijnen brengen precies de juiste warmte en gezelligheid voor elk moment.
La Pruina – ILMO PRIMITIVO DOP MANDURIA RISERVA – BIO
- Rode wijn
- 100% Primitivo di Manduria – met de hand geplukt
- Biologisch gecertificeerd
- 9 maanden houtrijping
- Smaak: Volle, fluweelzachte wijn met een aanhoudende afdronk die tonen van chocolade vrijgeeft
- Aroma: complex boeket met hints van rijp rood fruit, pruimenjam, vanille en cacao
- Heerlijk met aubergine, pasta carbonara, tomatensaus, vleesgerechten en gegrilde groente
La Pruina – PEZZA FRANCA NEGROAMARO SALENTO IGP PASSITO – BIO
- Rode wijn
- 100% Negroamaro uit 50 jaar oude wijngaard – overrijp met de hand geplukt
- Biologisch gecertificeerd
- Smaak: vol, fluweelachtig en evenwichtig met een lange en omhullende afdronk
- Aroma: fruitig en intens bouquet van rijp fruit en gedroogd fruit, met tonen van pruimen
- Heerlijk bij voorgerechten met een sterke smaak, gegrild vlees en oude kazen
La Pruina – NON T’ASPETTI NEGROAMARO PUGLIA IGT ROSSO – BIO
- Rode wijn
- 100% Negroamaro – met de hand geplukt
- Biologisch gecertificeerd
- Smaak: zacht en complex, met een lange en verfijnde afdronk
- Aroma: intens en fruitig, met tonen van kers en pruim, aangevuld met kruidige hints van tabak en leer
- Heerlijk bij met rijke, smaakvolle pasta’s zoals tagliatelle al ragù, gegrild vlees zoals lamskoteletten of biefstuk, en stevige, harde kazen zoals pecorino of parmigiano, geroosterde groenten en wildgerechten, zoals wild zwijn of hert.
Giustini – AVOGLIA SUSUMANIELLO IGP PUGLIA
- Rode wijn
- 100% Susumanielo – met de hand geplukt
- Smaak: Soepele en fruitige wijn
- Aroma: Kers en Granaatappel
- Allemansvriend die goed te combineren is met vis, vlees en kaas in elke menugang.
Giustini – RAMI SALICE SALENTINO DOC
- Rode wijn
- 100% Negroamaro – met de hand geplukt
- Smaak: Vol, genereus en kruidig, met een goede structuur en een aangename zoete tonen op de achtergrond
- Aroma: Gedroogde pruimen en kersen
- Volle wijn, die goed te combineren is met vis, vlees en kaas in elke menugang.
Ruota Libera – Appassimento Puglia I.G.P.
- Rode wijn
- Blend van Primitivo, Nero di Troia, Merlot en Sangiovese. – biodynamisch – met de hand geplukt
- Smaak: rood fruit en koffie
- Aroma: rood fruit, gedroogd fruit en koffie
- Heerlijk bij osso buco, pappardelle met wild zwijn, gevulde aubergines, polenta met paddenstoelen, gnocchi met gorgonzola, arancini, porchetta.
-
Heerlijk bij de volgende gerechten uit de internationale keuken: moussaka, ratatouille: boeuf Bourguignon, gegrilde portobello champignons, beef pho, tandoori kip, szechuan tofu roerbak, thaise rode curry